Wajib Diketahui Para Pahlawan Pangan, 4 Standar Mutu Beras Berdasarkan SNI
Standar Nasional Indonesia untuk mutu beras atau kualitas beras. Selama ini masyarakat hanya mengukurnya subjektif atau kasat mata atau yang terlihat saja seperti warna putih beras dan kondisi bulir beras. Padahal menurut SNI ada 4 kelas beras.