Istilah sortasi dalam kamus bahasa Indonesia dikenal dengan istilah menyortir yang berarti memilah (mengambil yang diperlukan dan mengeluarkan yang tidak diperlukan).
Grading yaitu proses pemisahan bahan pangan berdasarkan mutu, misalnya ukuran, bobot, kualitas.
Sortasi pada hasil pertanian adalah beberapa kegiatan yang dilakukan untuk memisahkan hasil pertanian yang baik atau yang tidak memenuhi standard dan memisahkan benda lain yang tidak diharapkan(batu kerikil atau benda asing lainnya). Hasil panen yang baik adalah tidak mengalami kerusakan fisik dan terlihat menarik.
Kegiatan sortasi dan grading dilakukan secara manual atau menggunakan alat yang kompleks, hal ini biasanya tergantung dari jenis komoditas, skala kegiatan, serta sumber daya yang tersedia.
Tujuan Sortasi dan Grading:
Dalam proses sortir dan grading tentu membutuhkan alat yang canggih untuk hasil yang cepat dan pasti. Sehingga tanpa perlu menunggu waktu yang lama, hasilnya bisa segera dilakukan pengolahan, pendistribusian dan penjualan.
COLOR SORTER OGAWA HCS-2E adalah mesin sortir buatan Jepang dengan teknologi canggih dan kualitas yang bisa diandalkan. Selain mesin yang berkualitas, Anda juga akan mendapatkan layanan purna jual dari PT.Panca Prima Wijaya. Jadi tidak perlu lagi ragu untuk menggunakan alat ini.
>KLIK UNTUK VIDEO DEMO MESIN COLOR SORTER OGAWA HCS-2E